来源：央视网
2023-04-08 11:46:15
(资料图)
央视网消息：着力扩大和恢复消费是今年经济工作的重要任务。随着各地“扩内需、促消费”一系列举措出台，消费市场正呈现出融融暖意，这其中，线下餐饮市场的复苏最为明显。我们到各地去看看。
早上8时，浙江杭州凤山拾遗创意园的一些餐饮门店就忙碌起来，工作人员正在准备一些新菜品。
浙江杭州某餐厅负责人 马晓卉：隔一段时间就会出新菜，所以菜单换得也会比较勤一点。
中午饭点时间，江西南昌红谷滩区这条商业街里，一派人声鼎沸、消费旺盛的景象。小吃街的摊位热气升腾，奶茶店里点单的人排起了长队。
江西南昌某餐饮店店长 杜燕青：现在我们每天的业绩比之前有明显增长，入座率在90%以上，特别是周末，人流是平时的120%左右。
傍晚时分，四川乐山张公桥的这家跷脚牛肉店已经座无虚席。店内厨师们忙得热火朝天，新鲜出炉的一碗碗牛肉汤不停被端上餐桌。
四川乐山某跷脚牛肉店老板 谢鑫铖：平时每天接待七八百人，周末和节假日的时候会上千，1000多到2000人。
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