做寿司的材料要煮熟吗（做寿司的材料）

米饭。烧海苔（尽量买正宗的卷寿司的，超市都有卖。）沙拉酱。芥末（根据个人口味）。韩式辣酱。竹廉。

然后可以加一些蔬菜什么的。。

(资料图片)

一般是些：

黄瓜，胡萝卜，蟹肉棒，烤鳗鱼，鸭蛋黄，

步骤：

1、先煮半锅米饭，一般的米即可，

2、调两个鸡蛋，煎成蛋饼，切成条；

3、黄瓜切成细条，削皮；

4、蟹肉棒切成细条，解冻即可；

5、这时米饭熟了，加3匙寿司醋，1匙色拉油，拌匀；

6、将寿司紫菜放在竹帘(卷寿司专用)上，

米饭平铺在紫菜上，压紧压实，

不需铺满，三分之二宽度即可；

7、将解冻后的鱼子直接铺于米饭上；

8、放上黄瓜、蟹肉棒、蛋饼条，卷实，并切段即可。

(注意，卷的时候压紧些，不然寿司卷会太松，

切的时候刀上略沾些油。)

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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